Asociación retoglobal.eu transformando desafíos. Desde la Asociación retoglobal.eu tenemos el compromiso de informar de manera veraz, sobre los tres grandes retos globales como son la emergencia climática, la contaminación en todas sus formas y la perdida de biodiversidad; siempre teniendo a la justicia social como fin fundamental, como objetivo irrenunciable.
perdida de biodiversidad
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El grave problema de la alimentación o ¿de la cadena de producción de alimentos?

El artículo aborda la compleja relación entre el crecimiento poblacional, la producción de alimentos y el impacto medioambiental. Se analiza si el problema radica en la cantidad de habitantes o en el sistema actual de producción y consumo de alimentos. Se exponen las consecuencias nefastas de la agricultura industrial y se propone la dieta planetaria como una solución viable para un futuro sostenible.